NICOLA
Com raízes no coração do Rossio, a Nicola afirmou-se como muito mais do que um café: foi um dos principais centros de convívio e troca de ideias da Lisboa oitocentista. Considerado o “Twitter” da época, o Café Nicola era o local onde se comentava a atualidade, se discutia política e se moldava a vida cultural da cidade. Dessa tradição nasceu uma Marca que soube preservar o seu carácter distintivo, combinando património cultural e qualidade para conquistar sucessivas gerações de consumidores.
Valores da marca
A identidade da Nicola assenta numa missão clara: criar ligações entre pessoas através de experiências de café de qualidade, combinando a herança e autenticidade construídas ao longo de mais de dois séculos com a capacidade de inovar e acompanhar as novas gerações. Esta ambição reflete-se na visão da Marca de liderar o futuro do café português, preservando a riqueza da sua história enquanto evolui para responder às expectativas e necessidades dos consumidores de amanhã.
Os valores da Nicola são o alicerce desta visão. A tradição inspira a preservação de um legado iniciado em 1779, enquanto a qualidade garante excelência, consistência e confiança em cada chávena. A autenticidade traduz-se no respeito pelas origens e numa atuação transparente e genuína. A proximidade reforça o papel do café como ponto de encontro, promovendo conversas, relações e memórias entre gerações. Por fim, a inovação responsável orienta a evolução da Marca, impulsionando soluções que respondam aos desafios do presente e do futuro de forma sustentável para as pessoas, para o negócio e para o planeta.
Produtos e desenvolvimentos futuros
A capacidade de evoluir sem perder a sua essência tem sido uma das características distintivas da Nicola ao longo da sua história. Nos últimos anos, a Marca tem vindo a investir na renovação do seu portefólio e da sua identidade visual, reforçando a sua relevância junto de consumidores e profissionais do setor.
Entre os principais desenvolvimentos destaca-se a renovação da imagem da gama de café em grão e moído para o mercado de retalho. Este projeto procurou modernizar a apresentação da Marca, melhorar a diferenciação entre referências e facilitar a experiência de compra, preservando simultaneamente os elementos distintivos que fazem parte da identidade e do património da Nicola.
Esta evolução estende-se também ao canal Horeca, onde a Marca prepara o lançamento de uma nova imagem para a sua gama profissional. Esta renovação reflete a ambição de reforçar o posicionamento premium da Nicola e responder às exigências de um mercado cada vez mais orientado para a diferenciação, a qualidade e a experiência.
A inovação continua igualmente a desempenhar um papel central no segmento das cápsulas, uma das categorias mais dinâmicas e estratégicas para a Marca. A Nicola tem vindo a reforçar a sua presença neste mercado através da melhoria contínua da experiência de consumo, da otimização das suas soluções e do desenvolvimento de propostas alinhadas com a crescente procura por conveniência, qualidade e sustentabilidade. Neste contexto, destaca-se o recente relançamento da gama compatível com as máquinas de café Dolce Gusto, desenvolvido para proporcionar uma experiência de consumo mais consistente e diferenciadora.
Paralelamente, a Marca mantém o compromisso com soluções mais sustentáveis, através da evolução das embalagens e da procura contínua de alternativas que conciliem qualidade, conveniência e responsabilidade ambiental, preparando a Nicola para responder aos desafios e oportunidades do futuro.
Mercado
O café continua a ocupar um lugar único nos hábitos de consumo dos portugueses, afirmando- se como uma das categorias mais relevantes do setor alimentar. Em 2024, o mercado do café em Portugal atingiu cerca de 695 milhões de euros, refletindo a importância, a resiliência e o dinamismo de uma categoria em constante evolução (fonte: Informa D&B, 2025). Nos últimos anos, o mercado tem sido marcado pela transformação dos hábitos de consumo, impulsionada pela crescente procura de conveniência, qualidade e experiências diferenciadoras. Paralelamente, o contexto económico e o aumento do custo de vida contribuíram para uma maior transferência do consumo para o ambiente doméstico, impulsionando o crescimento de segmentos estratégicos como as cápsulas e o café em grão. Apesar desta evolução, o consumo fora de casa continua a desempenhar um papel fundamental na cultura do café em Portugal, permanecendo associado a momentos de convívio, socialização e partilha. Neste contexto, a Nicola mantém uma presença transversal nos diferentes canais de consumo, desde o retalho alimentar ao canal Horeca e às soluções para escritórios, acompanhando os consumidores nos diversos momentos do seu dia. A capacidade de acompanhar a evolução do mercado, preservando simultaneamente a autenticidade, a proximidade e a qualidade que fazem parte da sua identidade, continua a reforçar a relevância da Nicola num setor altamente competitivo e em permanente transformação.
Comunicação
A Nicola possui um dos brand equities mais sólidos do mercado, resultado de gerações de reconhecimento, confiança e ligação emocional aos consumidores. Ao longo da sua história, construiu uma comunicação assente na proximidade, simplicidade e no café como momento de convívio, tornando-se uma Marca imediatamente reconhecível. Apesar de um período com menor investimento em comunicação, manteve a sua relevância e notoriedade, evidenciando a força do seu património na memória coletiva.
Nos últimos três anos, entrou numa nova fase de dinamização da comunicação, reforçando a sua visibilidade e ligação às novas gerações através de campanhas mais consistentes e contemporâneas. Este posicionamento ganhou expressão em campanhas como “Aquele Café Nicola Lá em Casa” e “Sabor oficial das discussões de café”, uma plataforma criativa que celebra conversas, opiniões e pequenos debates do quotidiano português. A Marca reforça assim o seu propósito de criar ligações entre pessoas, valorizando o café como catalisador de momentos de partilha.
Hoje, a Nicola combina um legado histórico forte com uma comunicação renovada, que não procura construir a Marca de raiz, mas sim reforçar, atualizar e ampliar a relevância de um património já profundamente consolidado. A estratégia é suportada por uma abordagem omnicanal que garante presença consistente ao longo de toda a jornada do consumidor. Nessa jornada, os pacotes de açúcar da Nicola são um dos elementos mais distintivos da Marca, funcionando como um ponto de contacto direto e contínuo com o consumidor no momento exato da experiência de café. Mais do que um suporte funcional, transformaram-se num meio de comunicação discreto e integrado no ritual do consumo, reforçando a proximidade sem interromper a experiência. Ao longo do tempo, passaram também a refletir a cultura portuguesa, através de mensagens curtas, humor e referências do quotidiano. Num contexto cada vez mais digital e saturado, mantêm relevância pela sua presença constante e escala, tornando cada café servido numa oportunidade de contacto entre Marca e consumidor.
Vantagens competitivas
Com mais de 245 anos de história, a Nicola distingue-se pela sua ligação única à cultura do café em Portugal. Esta herança, construída ao longo de gerações, confere à Marca um profundo conhecimento do mercado e uma autenticidade que a tornam uma referência no setor.
A capacidade de acompanhar a evolução dos hábitos de consumo é outra das grandes vantagens competitivas da Nicola. Através de um portefólio completo, que abrange café em grão, moído e cápsulas, a Marca responde às diferentes necessidades dos consumidores e está presente em todos os momentos de consumo, reforçando a sua relevância no quotidiano dos portugueses.
Esta combinação entre história, capacidade de evolução e abrangência da oferta permite à Nicola manter-se relevante geração após geração, reforçando o seu papel como uma das Marcas de café mais emblemáticas de Portugal.
